麻六记酸辣粉发霉！代工商阿宽食品：涉及两批次产物，将召回 ...

日出·浩瀚

　　全新妙想投研助理，立刻体验
                                                            　　麻六记酸辣粉被曝发霉、遭会员制超市Costco（即“开市客”）全部门店下架后，7月27日，代工商四川白家阿宽食品财产股份有限公司（下称“阿宽食品”）确认，题目会合在两批次产物，重要缘故原由是生产过程中消杀环节存在不敷，大概导致部门产物受情况细菌污染。涉及的产物现已经全部下架，并启动召回。
　　阿宽食品：
　　麻六记发霉、发白粉饼会合在两批次产物
　　已全部下架，现启动全面召回
　　7月27日，阿宽食品发布公告称，其收到客户和终端用户反馈，由阿宽食品代工的麻六记规格为270克的酸辣粉出现个别粉饼发白、发霉征象。阿宽食品第一时间共同客户要求对该产物举行全面精密排查，现发出召回关照，现在全部存在质量风险的该规格产物已全部下架，由公司举行进一步观察追溯处置惩罚。
　　阿宽食品指的270克规格的酸辣粉，正是近期被开市客下架的产物。开市客售卖的麻六记酸辣粉一箱8桶净含量2.16千克，每桶270克，售价为65.90元。这与麻六记在其他渠道上售卖的酸辣粉规格有所不一样，在其他渠道麻六记每桶净含量为256克。
　　阿宽食品指出，经核查，题目会合在2025年6月16日、6月18日生产的、规格为270克的两个批次产物，重要缘故原由是生产过程中消杀环节存在不敷，大概导致部门产物受情况细菌污染，出现湿粉饼保质期收缩或霉变。现在，这两个批次产物的全面召回工作正在举行中。
　　阿宽食品表现，消耗者可接洽原购买商家管理退货退款，大概接洽阿宽食品官方客服热线。阿宽食品将负担全部退货费用，并严酷按照国家规定提供相应经济赔偿，以补充给消耗者带来的未便。
　　阿宽食品对此致以歉意，并称为杜绝雷同题目，已严酷按照客户要求，全面整治生产质量管理，增强消杀工艺管控，升级质量及时监测流程。后续将以更高尺度管控生产全环节，确保产物安全。
　　因产物质量存在颠簸
　　开市客全面下架麻六记
3 ]) t& _9 t, E& O8 ]5 O- s　　南都湾财社此前曾报道，克日，多地消耗者反映开市客下架麻六记酸辣粉。7月25日，南都湾财社记者致电开市客上海、深圳、苏州、杭州六地门店，门店客服均回应麻六记酸辣粉确已全部下架，同时，开市客App现在也检索不到麻六记的相干产物。
- x7 c  F; h8 G　　针对全部门店下架麻六记，7月25日，开市客相干负责人告诉南都湾财社记者，是在近期例行商品品格巡检中，发现该产物存在质量颠簸。出于商品格量管控要求，自动停息该产物贩卖。麻六记酸辣粉在开市客现在没有明白重新上架时间。
　　在被开市客下架之前，深圳、上海、宁波等地的消耗者连续在交际平台发帖投诉，在开市客买到了发霉的麻六记酸辣粉。多位消耗者向南都湾财社记者表现此事属实，且线下门店已经退款，进一步的赔偿赔归还在商讨。记者留意到，此中两名消耗者所投诉的麻六记酸辣粉产物均为本年6月16日生产的。
　　记者扣问开市客下架麻六记缘故原由是否与消耗投诉有关，开市客相干负责人表现，开市客会连续追踪在售商品状态，同时消耗者的反馈也是参考信息泉源之一。
　　针对此事，南都湾财社记者曾通过多种渠道接洽麻六记以及麻六记公司CEO，均未能得到复兴。
; K* a9 m& Y% i% f$ {　　麻六记为阿宽食品第一大客户
　　阿宽食品也为李子柒等代工
　　麻六记品牌旗下的速食板块重要由北京食通达科技发展有限公司负责运营，汪小菲为该公司董事长。其重要招牌产物为酸辣粉，走红与汪小菲与前妻大S此前多轮隔空对峙有关。2022年11月21日，汪小菲发微博隔空与前妻大S“开战”，麻六记酸辣粉销量暴涨。而在本年2月，大S密斯逝世引发广泛关注，汪小菲与麻六记也成了舆论关注的中央。
　　麻六记的酸辣粉重要依赖第三方代工生产，阿宽食品为重要的制造商。自2022年以来，麻六记的贩卖额增长飞速，但是客岁贩卖额增速显着放缓。根据阿宽食品递交的上市申请书和财报，麻六记从2022年起跃升为阿宽食品的第一大客户，2022年，麻六记向阿宽食品采购方便食品的金额为5034.51万元，2023年，这一数字上升至1.74亿元，同比增长了245.65%；2024年，该数字为2.01亿元，同比增长15.52%，增速已经显着放缓。
　　阿宽食品于2016年12月在四川成都建立，主打新型方便食品的研发、生产和贩卖，重要产物包罗方便面、方便粉丝、方便米线和自热食品，自有品牌有“阿宽”和“白家陈记”。除了推出自有品牌产物外，阿宽食品还通过“定制贩卖模式”，为麻六记、百草味、李子柒等提供贴牌代工服务。
0 @# a" g$ R% y2 X- G- c　　此前，阿宽食品曾想要冲刺A股上市，后又转战新三板。财报表现，2024年，阿宽食品收入同比增长4.72%至13.64亿元，净利润同比淘汰6.79%至0.47亿元。
（文章泉源：南边都市报）